Las preocupaciones por el suministro y el transporte están elevando el precio del café
En las últimas dos semanas, el café ha reanudado su tendencia alcista, luego de que el precio del árabe superara el nivel de 200 centavos por libra. Hay varios factores que contribuyen al aumento de los precios del café, sin embargo, las preocupaciones sobre la producción de café en la próxima temporada juegan el papel principal. Las zonas cafetaleras de Brasil han experimentado bajas temperaturas este año, lo que ha tenido un impacto negativo en los cultivos de café. Además, los agricultores tuvieron que lidiar con sequías periódicas, que también redujeron las perspectivas de producción para el próximo año. Si bien aún deberíamos experimentar un exceso de oferta en el mercado del café este año, la situación puede cambiar en 2022 y podemos ser testigos de un déficit. Sin embargo, la ICO, una institución que analiza el mercado mundial del café, no entregó estimaciones hasta el momento, pero según algunos analistas, en el peor de los casos, el déficit podría alcanzar entre 5 y 10 millones de sacos de café. El nivel actual de inventarios de café en Brasil es de alrededor de 3,5 millones de sacos.
Además, surgen algunos problemas de entrega. Actualmente, las entregas pueden tardar hasta 100 días en comparación con los 30 antes del período pandémico. Los problemas de producción también se observan en otros países del mundo, como India y Etiopía. Finalmente, también vale la pena prestar atención al fenómeno meteorológico de La Ninca, que podría conducir a una mayor disminución de las perspectivas de producción en América del Sur.
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El precio del café superó los 230 centavos por libra y se negocia por encima del 61,8% del retroceso de Fibonacci de la última gran ola bajista lanzada en 2011 en torno a un máximo histórico. Actualmente, el precio del café está aproximadamente un 30% por debajo de su nivel récord de 330 centavos la libra. Fuente: xStation5
El precio del café desde la década de 1970. Como se puede ver, el café se está acercando a su máximo histórico, lo que a menudo ha provocado una caída de los precios. Sin embargo, los precios podrían haberse mantenido en niveles altos incluso durante varios trimestres. Fuente: Bloomberg
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